Av. Bartolomeu Mitre, 370
Leblon - Rio de Janeiro

RESERVAS
55 - 21 - 2249-3055

Vodka

• Belvedere - Polônia
• Belvedere Cytrus - Polônia
• Belvedere Pomarancza - Polônia
• Wiborowa - Polônia
• Wiborowa Single State - Polônia
• Baltic – Polônia
• Zubrowka – Polônia
• Danzka – Dinamarca
• Skyy – Estados Unidos
• Stolichnaya - Rússia
• Stolichnaya Elit - Rússia
• Moskoviskaya – Rússia
• Rodnik – Rússia
• Svedka Natural - Suécia
• Svedka Citron - Suécia
• Svedka Clementine - Suécia
• Svedka Vanilla - Suécia
• Aboslut - Suécia
• Absolut Kurant - Suécia
• Absolut Vanilla - Suécia
• Absolut Peppar - Suécia
• Absolut Apeach - Suécia
• Absolut Rub Red - Suécia
• Level - Suécia
• Smirnoff Black - Inglaterra
• Blavod - Inglaterra
• Xellent - Suíça
• Smirnoff Nacional - Brasil
• Finlandia Classic - Finlândia
• Finlandia Mango - Finlândia
• Finlandia Lime - Finlândia
• Finlandia Cranberry - Finlândia
• Cîroc - França
• Grey Goose Citron - França
• Grey Goose L’Orange - França
• Grey Goose - França

Whiskies

• Cutty Sark 8 anos
• Black & White 8 anos
• J & B 8 anos
• White Horse 8 anos
• J.W. Red Label 8 anos
• Ballantines 12 anos
• Logan 12 anos
• Chivas Regal 12 anos
• J.W. Black Label 12 anos
• Buchanan’s 12 anos
• Dimple 15 anos
• Glenfiddich puro Malte
• Jack Daniel’s whiskey de milho
• J.W. Blue Label

Gin

• Bombay
• Gordons
• Tanqueray

Porto e Jerez

• Porto Extra Dry White
• Porto Tawny Especial
• Jerez “Tio Pepe”

Martinis

• Dry Martini
^{com gin inglês e vermouth noilly prat}
• Martini Lichee
^{Belvedere, suco de lichee, licor de lichee e vodka}
• Apple Martini
^{Belvedere, suco de maçã e xarope de maçã}
• Martini Pomarancza
^{Belvedere pomarancza e noilly prat}
• Vodka Martini
^{vermouth noilly prat e Belvedere}

Licores

• Amareto Di Sarono
• Amarula
• Lichee
• Chartreuse – Vert
• Chartreuse – Jaune
• Baileys
• Drambuie
• Frangelico
• Nocello
• Lochanora
• Cuarenta Y Tres
• Tia Maria
• Benedctine
• Mandarineto
• Cointreau – Nacional
• Streega – Nacional
• Sambuca Molinari
• Grand Marnier
• Fernet Branca

Cognac

• Remy Martin V.S.O.P
• Hennessy V.S.O.P
• Hennessy XO

Grappas

• Capo di Stato
^{Loredan Gasparini}
• Bianca “Carpené Malvoti”
• Astoria
^{Prosecco - Collezione Le Ninfe}
• Jacopo Poli Pere
• Jacopo Poli Ciliegie

Drinks

Com espumante e vinho
• Pavarotti
^{espumante e suco de lima-da-Pérsia}
• Kir Clássico
^{vinho branco e creme de cassis}
• Kir Royal
^{espumante gelado e creme de cassis}
• Kir Rouge
^{vinho tinto, cassis, gotas de licor frangélico}
• Mimosa
^{uma especialidade do Harry’s de Veneza}
• Puccini
^{suco de tangerina e espumante}
• Belini
^{suco de pêssego e espumante brut}
• Ro & Ro
^{com espumante, licor frangelico e suco de abacaxi}
• Champagne Fraise
^{suco de morangos e espumante brut}
• Flute de espumante Pol Clément

Com destilados
• Limeiríssima
^{com vodka Smirnoff e lima-da-Pérsia}
• Caipiroska
• Caipiroska Belvedere
• Caipirinha Tradicional
^{com cachaça Montanhesa}
• Sakepirinha
• Carpano “Punt & Mês”
^{servido on the rocks}
• Negroni
^{carpano, campari, laranja e gin inglês}
• Margarita
^{com tequila, limão e licor Triple séc}
• Blood Mary Special
^{com vodka e temperos}
• Suco de Tomate
^temperado
• Whiskey Sour
^{Jack Daniel’s, suco de limão e açúcar}
• Mojito
^{long drink com rum, hortelã e club soda}
• Manhattan
^{Jack Daniel’s, vermouth tinto e angostura}
• Cocktail de Frutas
^{sem álcool}
• Cosmopolitan
^{Belvedere, cranberry juice e gotas de limão}
• Piscinão do Leblon
^{vodka, caju e suco de caju}
• Old fashion
^{Jack Daniel’s, angostura e club soda}
• B and B
^{uma combinação de licor Benedictini e Brandy}
• Rust Nail
^{Licor de whisky e whisky Puro Malt}

Aguardentes Velhas Portuguesas

• Adega Velha
• Quinta da Pedreira
• Caves Velhas
• São Domingos Prestigio

Outros

• Calvados
^{Pére Magloire}
• Calvados Reserva V.S.O.P
• Poire Willams

Bebidas

• Água mineral com e sem gás
• Coca-cola
• Coca-cola light
• Guaraná Antarctica
• Guaraná Antarctica Diet
• Tônica Antarctica
• Tônica Antarctica diet
• Lipton Limão
• Lipton Limão light
• Club soda
• Água Perrier com gás 330ml
• Chopp Itaipava
• Chopp Itaipava pequeno
• Cerveja Bohemia
• Balde com 4 Bohemias
• Cerveja Itaipava Pilsen Premium
• Balde com 4 Itaipavas Pilsen Premium
• Cerveja Petra
• Balde com 4 Petras
• Cerveja Cerpa
• Balde com 4 Cerpas
• Limonada Suíça
• Suco de laranja
• Coquetel de frutas
• Café Expresso Danza
^{(feito com água mineral)}
• Capuccino
• Chás variados

Cigarros

• Kent Blue Futura, Silver Advant & Gold Infina
• Carlton Red, Blue, Mint & Crema
• Free Red, Blue & Silver
• Free Flex
• Camel
• Lucky Strike Original Red & Original Silver
• Hollywood Original

Cachaças

Minas Gerais

• Havana (Salinas)^{Esta é a legítima. Conseguimos ainda poucos exemplares. É a Anísio Santiago produzida anteriormente. É o mito, é a glória. É quem começou tudo.}
• Anísio Santiago (Salinas)
^{Antiga Havana. É a cachaça mais cara do Brasil. Outro caso de marketing imbatível. Produção propositalmente pequena. Sem dúvida, é de muito boa qualidade, mas o preço é exagerado.}

• Bento Velho (Conceição do Mato Dentro)
^{Excepcional cachaça orgânica produzida há pouco mais de 10 anos. É das preferidas dos membros da Confraria da Cachaça do Copo Furado. Tem paladar extremamente apurado e odor notável. Muito suave.}

• Benvinda (Patos de Minas)
^{Cachaça relativamente recente, com alto padrão de qualidade. Realmente chegou ao mercado para competir. Produzida e engarrafada em Patos de Minas, por Industrial e Comercial F. Pernambuco Ltda.}

• Bodocó (Betim)
^{É também estandartizada e envelhecida em barris de carvalho por cinco anos. Mantém uma qualidade uniforme e é muito apreciada.}

• Bodocó 15 Anos (Betim)
^{Esta safra especial da Aguardente Bodocó é um verdadeiro tributo ao tempo e à excelência. Destilada artesanalmente e envelhecida por 15 anos em tonéis de carvalho, a Aguardente de Cana Bodocó brinda seus apreciadores com um sabor inesquecível.}

• Boralina (Novo Cruzeiro)
^{Cachaça muito saborosa, de cor amarelo-escura, envelhecida em bálsamo, por um ano, no município de Novo Cruzeiro.}

• Braziliana (Jacuí)
^{Cachaça orgânica produzida com rigorosos cuidados de higiene e acentuados padrões técnicos em todas as suas etapas de execução. Seu paladar é extremamente saboroso e seu aroma extraordinário. Após descansar no jequitibá, é envelhecida em carvalho e em grápia. Brevemente mudará de nome e passará a chamar-se “Velha Jacuí”}

• Claudionor (Januária)
^{É uma das poucas cachaças estandartizadas que selecionamos e que mantém um padrão de manutenção de qualidade de alto nível. Engarrafada pela Casa Claudionor Carneiro Ltda.}

• Colombina 5 Anos (Alvinópolis)
^{É elaborada em alambique de cobre e armazenada em seculares barris de jatobá. É cativante, experimente. Como arlequim ou pierrot, chegaremos ao céu.}

• Colombina 10 Anos (Alvinópolis)
^{É elaborada em alambique de cobre e armazenada em seculares barris de jatobá. É cativante, experimente. Como arlequim ou pierrot, chegaremos ao céu.}

• Coluninha (Coluna)
^{Esta maravilhosa cachaça é de coluna com “C” maiúsculo, verdadeiramente artesanal, e não de coluna com “c” minúsculo, industrializada. Coluna, município de Minas. É armazenada em carvalho e amburana e envelhecida por 2 anos.}

• Canarinha (Salinas)
^{Esta é uma terceira cachaça de Salinas, igualmente, de muito boa qualidade. Faz parte das cachaças de preço médio, do município. Difícil encontra-la no Rio. Possui fãs cariocas ardorosos, como o acadêmico e gourmet Raul Hazan.}

• Dona Beja (Perdizes)
^{Excepcional cachaça produzida na Fazenda Bom Retiro do Indaiá. É armazenada em tonéis de carvalho, mantidos numa temperatura fresca e com pouca iluminação.}

• Espírito de Minas (São Tiago)
^{Oriunda da Fazenda Santa Luzia, no município de São Tiago e comercializada em São Paulo. Tem tecnicamente, o melhor marketing do mercado e uma vasta linha de produtos. É muito saborosa e envelhecida em carvalho.}

• Ferreira (Engenho Navarro)
^{Cachaça tradicional envelhecida em tonéis de amburama, por quatro anos. Seu paladar é dos mais nobres. Participa das principais feiras de cachaças do Brasil.}

• Germana (Nova União)
^{Armazenada em carvalho e bálsamo, levemente amarelada. Paladar suave e agradável.}
• Gotas de Minas (Ouro Preto)
^{Oriunda de um projeto que mistura a tradição com a mais moderna tecnologia. A produção é recente e o resultado altamente vitorioso.}

• Isaura Série Ouro (Jequitibá)
^{Produzida no município de Jequitibá, mas envelhecida em carvalho, por um período de três anos. Tem um odor muito agradável e um sabor especial.}

• Isaura Série Prata (Jequitibá)
^{Versão da cor branca, também com odor agradável e bastante saborosa. Sua graduação alcoólica é de 44°.}

• Lua Cheia (Salinas)
^{Outra cachaça de Salinas, de muito boa qualidade. Envelhecida em bálsamo, por um período de aproximadamente três anos. Produzida na Fazenda Jacurutu.}

• Lúcia Veríssimo (Ouro Preto)
^{Terceira cachaça de Ouro Preto. Também é produzida e engarrafada por Maria Aparecida Zurlo, para a atriz e grande incentivadora da cachaça, Lúcia Veríssimo. Tem paladar e odor extremamente agradáveis.}

• Mariana (Buenópolis)
^{Produzida em Buenópolis, região de excelentes cachaças, na Fazenda com o seu nome. Tem uma graduação alcoólica de 50,8 gl e é muito suave e saborosa. Possui uma excelente aceitação entre os acadêmicos e os confrades do Copo Furado.}

• Magia de Minas (Guapé)
^{Originária de Guapé. Envelhecida em carvalho e jequitibá, por quatro anos. Tem uma apresentação elegante, cujo conteúdo justifica a magia. Desce magicamente bem.}

• M. C. da Boa Vista (Barroso)
^{Envelhecida apenas seis meses em jequitibá rosa. Sua produção vem crescendo bastante e o seu padrão de qualidade está sendo mantido. Paladar muito agradável.}

• Maria da Cruz (Pedra de Maria da Cruz)
^{Produzida na Fazenda do Cantagalo, em Pedra de Maria da Cruz, envelhecida por 2 anos. Armazenada em amburana. Pertence ao Vice-Presidente da República, Sr. José de Alencar.}

• Milagre de Minas (Ouro Preto)
^{Composta de quinze ervas aromáticas, produzida e engarrafada pela acadêmica (ABC), Maria Aparecida Zurlo. Suave e aromática.}

• Montanhesa Ouro (Araguari)
^{Produzida na Fazenda Boa Vista, região do Triângulo Mineiro. É um blend de cachaças armazenadas em tonéis de bálsamo e jequitibá rosa em proporções iguais. Passa por um processo de rigorosa seleção, da moagem da cana-de-açúcar, até o engarrafamento, obtendo o Selo de Qualidade da AMPAQ – Associação Mineira dos Produtores de Cachaça de Qualidade.}

• Montanhesa Prata (Araguari)
^{Também produzida na fazenda Boa Vista. É proveniente de cachaça armazenada em tonéis de jequitibá rosa. Passa por um processo de rigorosa seleção, da moagem da cana-de-açúcar, até o engarrafamento, obtendo o Selo de Qualidade da AMPAQ – Associação Mineira dos Produtores de Cachaça de Qualidade.}

• Montanhesa Premium (Araguari)
^{Produzida na Fazenda Boa Vista, região do Triângulo Mineiro.
Trata-se de uma cachaça de especial qualidade, envelhecida em tonéis de bálsamo. Sua apresentação é muito luxuosa, tendo paladar e aroma bastante apurados.}

• Monte Alvão (Itatiaiuçu)
^{Versão branca. Trata-se de uma cachaça armazenada por seis meses em tonéis de jequitibá-rosa. Sua graduação alcoólica é 44°.}

• Rainha das Gerais (Curvelo)
^{O Norte de Minas é famoso pela excepcionalidade de suas cachaças. Do município de Curvelo, é envelhecida em carvalho, por 3 anos.}

• Santana da Serra Prata (Santana do Deserto)
^{Descansa por um ano em tanques esterilizados e insípidos. É uma declaração de seu produtor, mas funciona. Na qualidade é fora de série e vale a pena ser degustada.}

• Santana da Serra Ouro (Santana do Deserto)
^{É armazenada em barris de carvalho por pelo menos dois anos. A fazenda que a produz, a “Santa Fé do Veloso” é freqüentemente escolhida pela EMATER para cursos e treinamentos.}

• Santana da Serra Premium (Santana do Deserto)
^{Envelhece em tonéis de amendoeira, por três anos. Sua primeira safra foi considerada tão boa, que lançada no mercado, em menos de três meses a exportaram para a França.}

• Vale Verde (Betim)
^{Tradicional, de superior qualidade, envelhecida por três anos em carvalho. Vale a pena experimentar. Foi uma das pioneiras na fabricação de bombons e gelatinas de cachaça.}

• Vitorina (Fortuna de Minas)
^{Produzida e engarrafada pelo fantástico ex-goleiro mineiro, Vítor, no município de Fortuna de Minas. Vítor agora faz gols em outros campos e só gols de placa, para os afortunados que a consomem.}

• Boa Vista Século XVIII (Coronel Xavier Chaves)
^{É fabricada pelo mesmo processo há seis gerações pela família de Tiradentes, no alambique mais antigo em continuidade. Portanto, é a cachaça produzida há mais tempo no Brasil, desde a inconfidência. É histórica e irresitível.}

Espírito Santo

• Da Mata Luar 70 (Santa Teresa)
^{Cachaça capixaba de um produtor que considera que somente a cachaça nova é verdadeira. Vale conferir. É redondinha.}

• Da Mata jequitibá (Santa Teresa)
^{Repousa dezoito meses em madeira neutra Jequitibá, que amacia a cachaça e a transforma, dentro de sua receita, numa maravilhosa opção. É indiscutivelmente fantástica.}

• Reserva do Gerente Série Ouro (Vila Velha)
^{Classe Capixaba, produzida em Vila Velha, envelhecida em carvalho.}

• Reserva do Gerente – Série Prata (Vila Velha)
^{Versão nova, de cor branca transparente, com paladar agradável e bastante aroma.}

• Santa Terezinha – Garrafa Italiana (São Roque de Canaã)
^{Alto requinte. Versão branca. Produzida no Sítio São bento, em São Roque do Canaã (ES). A embalagem é uma obra de arte.}

Goiás

• Alma Gêmea Amburana (Planaltina de Goiás)
^{Envelhecida em tonéis desta madeira também conhecida como Umburana e bastante utilizada pelos produtores mineiros. Tem um sabor muito caractrístico.}

• Alma Gêmea Platina (Planaltina de Goiás)
^{Cachaça premiada de Goiás, armazenada em aço inoxidável. Seu paladar é inquestionável. Está começando a chegar ao Rio de Janeiro.}

• Alma Gêmea Carvalho (Planaltina de Goiás)
^{Através dela, Goiás demonstra que sabe fazer cachaça e muito bem. Em qualquer lugar que ela chegue é recebida de braços abertos. Seu produtor é um coronel, e todo mundo escreve para ele parabenizando-a.}

• Cachaça Silver (Orizona)
^{É uma cachaça nova, sem envelhecimento, de muito boa qualidade. Goiás é o quinto maior produtor nacional. Têm aproximadamente 450 produtores.}

Paraíba

• Rainha (Bananeira)
^{Tradicional cachaça do Nordeste, não adoçada. Era a preferida do Albino Pinheiro.}

• Volúpia (Alagoa Grande)
^{É produzida e engarrafada pela Agro-Industrial Lagoa Verde. É amaciada em barris de freijó. Tem paladar forte com sabor marcante e personalizado. É conhecida nacionalmente, no momento, como a melhor cachaça da Paraíba.}

Pernambuco

• Capim Santo (Gravatá)
^{Originária de Pernambuco, do município de Gravatá. É branca, nova e bastante adoçada.}

• Pitú (Vitória de Santo Antão)
^{Única cachaça industrial desse cardápio. Foi escolhida por sua tradição. Inclusive, é exportada a granel, em grande quantidade para a Alemanha e engarrafada lá.}

Rio de Janeiro

• Corisco Azulada (Parati)
^{Destilada com folhas de tangerina, que origina a cor e provoca um gosto incomparável.}

• Corisco Branca (Parati)
^{Considerada a melhor cachaça de Paraty, pela Academia Brasileira da Cachaça. Sabor maravilhoso.}

• Maré Alta (Parati)
^{Armazenada em tonéis de amendoim, em Paraty, com produção rigorosamente controlada. Pertence ao Príncipe D. João de Orleans e Bragança.}

• Maxicana (Rio de Janeiro)
^{Única cachaça de alambique, de qualidade, produzida e comercializada no município do Rio de Janeiro, em Barra de Guaratiba.}

• Magnífica - rótulo claro (Vassouras)
^{Suavemente amarelada, armazenada em tonéis de ipê. Odor extasiante. Gosto forte, cheio de personalidade. Ideal para caipirinhas. Originária da Fazenda do Anil, em Miguel Pereira, divisa com Vassouras.}

• Magnífica – rótulo preto (Vassouras)
^{Envelhecida em barris de carvalho. Macia e extremamente saborosa. O cheirinho é encantador. Gelada é um charme. Originária da Fazenda do Anil, em Miguel Pereira, divisa com Vassouras.}

• Magnífica Soleira (Vassouras)
^{É extra-premium, envelhecida três anos pelo exclusivo sistema “soleira”, passando por cento e vinte barris de carvalho, absorvendo sabor e aroma especiais. É a primeira no gênero no Brasil. Tem tiragem limitada.}

• Nêga Fulô (Friburgo)
^{Estandartizada (canas de várias procedências), foi a primeira cachaça Fluminense de qualidade, a constar nos cardápios dos principais bares e restaurantes brasileiros e também a ser exportada. Lançou uma embalagem histórica, em terracota. Atualmente, ela é bi-destilada.}

• Rochinha (Barra Mansa)
^{Versão envelhecida em cerejeira por cinco anos. Cachaça produzida desde 1902 pela mesma família, obedecendo a um idêntico padrão de qualidade.}

• Velha Província – Branca (Sumidouro)
^{Cachaça de excelente qualidade produzida pela Agro-Industrial da Província Serrana Ltda., mantida descansada em aço inoxidável, com paladar bastante acentuado e aroma convidativo.}

• Velha Província – Envelhecida (Sumidouro)
^{Versão envelhecida em carvalho de uma cachaça que mantém proporcionalmente, suas características de qualidade e prova que o Estado do Rio de Janeiro sabe fazer cachaças muito bem.}

Santa Catarina

• Armazém Vieira (Florianópolis)
^{Santa Catarina têm cachaças maravilhosas. Esta, sem dúvida, é uma das melhores delas e das mais tradicionais. Envelhecida, paladar notável, produzida no Porto Nossa Senhora do Desterro, em Luis Alves.}

São Paulo

• Engenho da Vertente (Santo Antônio do Jardim)
^{Indiscutivelmente é a melhor cachaça de alambique de São Paulo. Sua produção é relativamente nova e feita com muito esmero e cuidados especiais. É envelhecida em tonéis de carvalho.}

• Minuca
^{Jequitibá Rosa/Carvalho/Peroba do Campo (Bananal)
São 3 versões de excepcionais cachaças lançadas no mercado relativamente há pouco tempo. São produzidas por Engels Maciel, um dos maiores conhecedores de cachaça no Brasil, autor dos livros: “ Cachaça artezanal do alambique à mesa” e “Caipirinha – O drinque popular brasileiro”. Vale a pena provar ambas e comprar ambos.}

• Sapucaia Florida (Pindamonhangaba)
^{Produzida desde 1933, na Serra da Mantiqueira, com acompanhamento permanente e manutenção dos alambiques e dos tonéis de madeira.}

• Uma (Torrinha)
^{Produção controlada. É bi-destilada, tem sabor muito suave, cor amarelada e é envelhecida em carvalho.}

Sergipe

• Velho Antônio (Atalaia Nova)
^{Produzida em Atalaia Nova, pela Casa Lavrada. É envelhecida em carvalho. Tem uma embalagem de juta muito interessante, valendo a pena observar a ilustração do rótulo.}

Bahia

• Abaíra (Abaíra)
^{Ela é estandardizada e produzida por uma Associação de Produtos da Chapada Diamantina, com cachaças da própria Abaíra, de Jussiape, Mucugê e Piatá. O resultado da mistura é fantástico, a qualidade é mantida e podemos afirmar com segurança, que atualmente, é a melhor da Bahia.}

Rio Grande do Sul

• Casa Bucco (Bento Gonçalves)
^{Tradicional cachaça gaúcha produzida desde 1925, envelhecida em tonéis de carvalho e bálsamo. Recentemente, tirou o primeiro lugar na exposição promovida pelo Grand Hotel Hyatt, em São Paulo, vencendo também a degustação organizada por Sérgio Arno, para a revista Audi Magazine.}

Mato Grosso do Sul

• Carandá (Campo Grande)
^{Descansa em jequitibá – rosa e envelhece em bálsamo pelo período de dois anos. Não contém corantes nem aditivos. É a nossa representante do Pantanal.}

Paraná

• Porto Morretes Branca (Morretes)
^{Produto orgânico produzido numa região tradicional de cachaça. Une a eficiência dos antigos engenhos à moderna tecnologia de produção. Utilizada para caipirinha é ótima, pura, nem se fala.}

• Porto Morretes Envelhecida (Morretes)
^{Permanece pelo menos dois anos em barris de carvalho. Procura o prefeito equilíbrio entre a oxigenação da bebida e a transferência das qualidades da madeira.}

Rio Grande do Norte

• Gota Serena (Parnamirim)
^{Este estado do nordeste está voltando a produzir excelentes cachaças de alambique. Esta Gota Serena, descansada em jequitibá por seis meses comprova nossa tese. Serenidade em gotas é uma grande dica.}

Licor de Cachaça

Minas Gerais

• Izaura (Jequitibá)
^{Delicioso e finíssimo licor de flor de cana-de-açúcar, produzido na Fazenda dos Poções. Tem um paladar extremamente suave. Todos os amantes de licor, certamente vão admirá-lo, independentemente de gostarem de cachaça.}